Jin Junmei 80g konserve hediye kutusu çay wuyi dağ çiçeği küçük tohum lianyun çay fabrikası toptan

Ürün Açıklaması

Jin Junmei 80g konserve hediye kutusu çay wuyi dağ çiçeği küçük tohum lianyun çay fabrikası toptan

^{Ürün Tanımı}

^{Jinjunmei çayı, Zhengshan'daki siyah çayın bir dalı, Fujian eyaletinin Wuyishan şehrinde Tongmu köyünden geldi.Ekip 2005 yılında yenilik ve entegrasyon yoluyla geleneksel teknolojiye dayanan yeni bir siyah çay geliştirdi.. [1-2]}

^{Jinjunmei'nin bu kadar değerli olmasının nedeni, bütün işlemin çaycılar tarafından elle yapılması.Wuyi Dağı Doğa Koruma Alanı'ndaki orijinal alp türlerinden toplanan ve karmaşık bir işlem aşaması ile işlenen.Jin Junmei, altın kadife çayla eşlik eden küçük ve kompakt bir çay hazinesidir.Çorbanın altın rengi tatlı giriş.}

^{Ürün Tanımı:}

^{Bitki yetiştirme özellikleri, adın kökeni, yerleşim yeri, üretim ortamı,}

^{Kaşın Bay Jin.}

^{Jinjunmei kök sistemi gelişmemiş, kök hasarı iyileşmesi kolay değil, kuraklığa dayanıklı, soğuklara dayanıklı.Yatay dağılım derin değildir.Çöpçatanlık ve ekim, köklerine zarar vermek ve ölü fidanlara neden olmak için çok derin ve çok yakın. Nakil sırasında, toprak basılmıyor veya kök suyu yeterli değil veya nakilden sonra,Yüksek sıcaklık ve kuraklık, zamanında sulama da fidanlar ölecek.}

^{Jinjunmei'nin üstte güçlü bir avantajı var, bu yüzden verimi artırmak için dalı daha fazla yeni tomurcuk ve yaprak yetiştirmek için zorlamak gerekir.}

^{Jin Jun kaş tomurcukları daha fazla, daha fazla sonuç verir.Üretime geç girdi ve verim düşük..}

^{Jinjunmei'nin toprağa karşı yüksek gereksinimleri vardır ve sadece kalın kil topraklarda iyi büyüyebilir.}

^{Kuraklığa dayanıklı fidanları örtün. Yeni dikilen çay fidanları, zayıf dayanıklılık, hem kurumaktan korkuyor hem de güneşten korkuyor. 5 cm kalınlığında saman tüm bahçeyi kaplayabilir;Ya da mantar toprağıyla kaplı.Toprak yüzey sıcaklığını azaltabilir, toprak nemini koruyabilir, yabani otların büyümesini engelleyebilir ve toprağın organik maddesini artırabilir, toprağın fiziksel ve kimyasal özelliklerini geliştirebilir.Su yönetimi konusunda iyi bir iş yapın., çay bitkilerinin su ihtiyacını karşılamak için}

^{Boşlukları zamanında fidanlarla doldurun}

^{Jinjunmei'nin hayatta kalma oranı düşüktür, bu yüzden her delikte 2 bitki bırakarak fidan denetimi ve fidan değiştirme konusunda iyi bir iş yapmak gerekir.}

^{İnce çiçek incelenmesi}

^{Çay fidanları tomurcuklar ortaya çıktığında, besin tüketimini azaltmak için zamanında çıkarılmalıdır.}

^{Makul gübreleme}

^{Kolonileşmeden önce, ayak tabanı gübresi yılda 4-5 kez uygulanabilir, yeni tomurcuk filizlenmesinin her turunda uygulanabilir, her uygulama 5-10 kg bileşik gübre, 3-5 kg üre,Kök hendek veya delik uygulamasından 15 cm uzaklıktaAlt gübre yetersizdir, uygulama ile organik gübre ve kimyasal gübre almak gerekir,Her yıl kışın, sığ toprağa yeterli baz gübre ile birlikte1000 kilogram gübre.}

^{Çöpçatanlık}

^{Jinjunmei'nin kök dağılımı nispeten sığdır. Kök hasarını önlemek için yapay otlama kullanılabilir ve çay fidanlarının kenarında yabani otlar örtülebilir.Çok sık sürülmez..}

^{Plastik klip.}

^{En üst nesil kesme stereotip kullanımı, yani çay fidanı kolonileşmesinde, sapı 20 cm yükseklikte bırakılmadan önce üst kısmını keser.Toprak yüzeyinden 25cm'den fazla uzaklıkta olan üst uç ve uzun yan uçlar seçilir.Her turda yeni filizlerin filizlenmesinden sonra, üst ucu orijinal temelden 5-8 cm yükseltilir. Yıllık gölgelik yaklaşık 20-25 cm yükseltilebilir.}

^{Hastalıkların ve zararlıların önlenmesi ve kontrolü}

^{Çay bahçesini kontrol edin ve hastalıkları ve böcek zararlılarını zamanında önleyin.Ve hasat güvenliğine sıkı sıkıya uyun.. [8]}

^{1.1.1 Adın kökeni}

^{Biraladıktan sonra çay kehribar ve altın renklidir, hafif ve tatlı bir bal kokusuyla tatlı ve yağlanmıştır ve yaprakların altındaki tomurcuklar düz ve düztür.taze bronz bir renk gösteren. [5]}

^{1Altın: Jinjunmei, yılda bir kez toplanan bahar tomurcuklarından yapılır ve sadece Wuyishan Ulusal Doğa Koruma Alanındaki çay ağaçlarının hammaddeleri otantik Jinjunmei'nin eşsiz kalitesiyle yapılabilir.Altın kadar nadir., bu yüzden "Altın" olarak adlandırılır.}

^{2Çay hammaddesi Tongmu Köyü Doğa Koruma Alanı'nın dağlarındaki yabani çay ağaçlarından toplandığı için, bu çayın atların koştuğu kadar hızlı bir şekilde tanıtılabilmesi umuluyor.Bu yüzden "Jun" olarak adlandırılıyor..}

^{Üç, kaş: geleneksel ünlü çayın adı "kaş", Jin Jun mei çay filizine bu ham madde, çay kaş gibi ince, "kaş" ve uzun, uzun ömür anlamı, bu yüzden "kaş" kelimesi olarak adlandırılır;İyice düşündükten sonra, "Zhengshan Hall" Jin Junmei olarak adlandırıldı. [1-2]}

^{1.1.2 Köken dağılımı}

^{Gözyaşı Bay Jin, siyah çayın hammadde hasatının doğum yeri, dünya doğal ve kültürel mirası alanları,Wuyi Dağı Ulusal Doğa Koruma Alanı, 565 km2'lik orjinal yüksek kameli tomurcukları, paulownia köyü, wuyi dağı ulusal doğa koruma alanının kalbinde yer almaktadır, paulownia köyü "çay" ile ünlüdür, "dünya siyah çayının" doğum yeri. [1]}

^{1.1.3 Büyüme ortamı}

^{Tongmuguan yüksek bir araziye ve% 96.3 orman kaplama oranına sahiptir. Ana çay üreten alanların ortalama yüksekliği yaklaşık 1200 metredir.yıllık ortalama sıcaklık 11-18°C, yıllık ortalama yağış miktarı yaklaşık 2000 mm, ortalama nem oranı% 80'dir, toprak PH değeri 4,5-5 ve toprak kalınlığı 30-90 cm'dir. Tipik subtropikal muson iklimine aittir.İşte altın junmei'nin büyümesi için ekolojik ortam}

^{Kalite özellikleri, işleme teknolojisi, ana çeşitler, değer fonksiyonu}

^{Kaşın Bay Jin.}

^{Jin Jun kaş görünümü küçük ve sıkı gösterilir. Rengi altın, sarı ve siyah. Altın çay tüyleri için, tomurcukları, kablo sıkı düğüm ince, yuvarlak ve düz, ön fidanları, vücut kemik ağırlığı,üniformaAçık çorba altın renkte, tatlı su, tatlı tütsüyle, fincanın sonunda çiçek meyve kokusu taklit edilemez ve nadir kaliteli.kuru çay kokusu kokusu; Sıcak çorba taze ve saf kokuyor; Sıcak çorba (yaklaşık 45 ° C) olgun ve hassas; Soğuk tang qing ve zarif, qing gao kalıcı."temiz" özelliklerine sahip12 kez ıslatıldıktan sonra tadı hala tatlı ve tatlıdır. Yaprak tabanı gerildikten sonra tomurcuk ucu taze ve güzel.}

^{İşleme teknolojisi}

^{1.1.1 Toplama Standartları Toplama döneminde çay yaprakları solur, salınır ve fermente olur.}

^{Jin Jun Mei çayının toplanması için taze çay tomurcukları alınmalı ve tomurcuk başının en taze kısmını toplanmalıdır.Çay ağaçlarının yeni filizleri 3-5 yaprağa kadar büyüdüğünde olgunlaşmak üzere, ve 2-4 yaprak, parietal yaprakların %60-70'i açık olduğunda toplanır, yaygın olarak "açık yüzey toplama" olarak bilinir.Açık yüz ve büyük açık yüz, küçük açık yüzü yeni uç üstü bir yaprağın alanı ikinci yaprağın 1/2'ine eşdeğer, açık yüzü yeni uç üstü ilk yaprağın alanı ikinci yaprağın 2/3'üne eşdeğer,Büyük açık yüzün alanı yeni uç parietal yaprak ikinci yaprağın alanına eşittir.}

^{1.1.2 Toplama mevsimi}

^{Farklı çay yaprakları, farklı toplama mevsimlerine göre bahar çayı, yaz çayı, sonbahar çayı ve kış çayı olarak ayrılır.Kış çayı genellikle toplanmaz.Bahar çayı tahıl yağmuru, yaz çayı yaz gündönümü ve sonbahar çayı da sonbahar ekvinoksu çevresinde toplanır.Ve son aşamada kaba ve yaşlı değil". [9]}

^{1.1.3 Çayın solması}

^{Güneşin solması}

^{Jin Junmei, taze yaprakların su kaybetmesini sağlamak ve enzimlerin aktivasyonunu teşvik etmek için ışık enerjisi ısısını kullanır.Jin Junmei çayının kokusunu oluşturmada ve kokuyu gidermede önemli bir rol oynar.Güneşleme sıcaklığı yumuşak güneş ışığı gerektirir ve yapraklar ince olur."iki soğutma ve iki kurutma" 10 dakikadan 1 saate kadar yapılabilir. Bu süre zarfında, 2-3 kez karıştırın. Güneş yanığı derecesi, genellikle parıltısını kaybeder, yaprak rengi koyu yeşile, sarkmış parietal yaprak, sap bükülmesi ve sürekli, el bir esneklik hissi tutmak.Güneş yeşile döndükten sonra, böylece taze yaprakları "güneş" olur. [9]}

^{İçeride solup gidiyor.}

^{Jia Li'deki Jin Jun Mei taze yaprak standının arkası, serin yeşil rafda statik, uygun olarak 2-3 kez solup giden üniforma dönmek için, Min Qing genellikle yalnız değil, güneş yeşili ile birlikte,Ana rolüBirincisi, yaprak nemini ve yaprak sıcaklığını göndermek, böylece çay tazeliğini korumak için "yaşar". İkincisi, güneş zamanını ayarlayabilir, güneş suyunun buharlaşmasını geciktirebilir.Günde yeşilin sarsılması kolaydır. Güneş yeterli değil. Yeşil, taze yapraklar.Soğuk yeşilin ılımlılığı şöyledir: yumuşak sap yeşildir ve suyla doludur ve yapraklar taze ve su içermez [9].}

^{1.1.4 Savurma ve fermantasyon}

^{Jinjunmei çay yaprakları, sallama makinesindeki sürtünme hareketiyle yaprak kenar hücrelerini kızartır, böylece enzimatik oksidasyonu teşvik eder ve taze yapraklarda bir dizi biyokimyasal değişiklik yapar.1 Shake Green zamanı: sallayın, soğutun (yani dinamik, statik) 4-5 kez tekrarlayın, 8-10 saat sürer, böylece yapraklar sertten yumuşamaya ("ölmek için yaşamak"), tahıl "xiaoqing" olarak adlandırılır, "yeşil yaprakların kırmızı kenarına" ulaşır.}

^{Yeşil ilkeleri sallayın}

^{Jinjun kaşlarını yeşil sallayarak "Adım adım" ilkesine hakim olmak için. Yeşil hızla küçük yavaş yavaş daha fazla, ışık yavaş yavaş doğdu, ince yavaş yavaş kalın, kısa yavaş yavaş uzun zamanla yayıldı.,Çiğnenme yavaş yavaş ağırlaşır. 3 sarsıntı yeşil "beş gör" çeşitlere bir bakış sarsıntı yeşil: yapraklar sarsıntı, ince yapraklar hafifçe sarsıntı, iki sezon sarsıntı yeşil: bahar çayı düşük sıcaklık,Yüksek nem, ağır sallama için uygundur. Yaz çayı sıcaklığı yüksektir, hafif sallamalıdır. Sonbahar ve kış çay gereksinimleri "sanqiu" yani sonbahar rengi, sonbahar tadı elde etmek için, hafif sallama için uygundur.Kısacası, yapılması gereken yeşil sallama "bahar çayının ortadan kaldırılması, yaz kırışıklığı, sonbahar çay korumasıdır". İklim yeşil sallamasına üç bakış: güney rüzgârı, hafif sallama, kuzey rüzgârı, güçlü sallama.Dört tanesi yepyeni yaprakları görüyor. Yaşlı ve yumuşak, yeşil sarsılıyor.: taze yapraklar yumuşak, nemli, daha az salınır taze yapraklar kalın ve yaşlı, taze yapraklar kalın ve yaşlı, daha fazla güneş ışığında salınır.bronzlama ağır hafif titreşim. (1) Dokunma: taze yaprakların yumuşak olup olmadığını ve ıslak bir hissi olup olmadığını dokunma; (2) bak: yaprak renginin açık yeşilden koyu yeşile kadar olup olmadığını görün, yaprak yüzeyinde kırmızı noktalar görünür; (3) Koku:Yeşil gaz kokusu azalır mı?, aromaya maruz kalma [9]}

^{1.1.5 Tamamlandı}

^{Göz kaşları, binanın içindeki sessiz bir yerde, Bay Jin'in karıştırması ile, çimen kayboluncaya kadar, fotoluminesans ve parfüm mikro,Yang ve çay hazırlamak için film çekiminden sonra yayımlanan fermentasyona orta derecede bölünür (veya likör olarak adlandırılır), yüksek nem altında enzimin etkinliğini yok etmek, çayın fermantasyonunu sürdürmesini engellemek amacıyla,Temperatürü tamamen kaybetmekten kaçınmak için ve yarı fermente çayı garip bir koku türü.}

^{Aynı zamanda, yapraklardaki su buharlaşması nedeniyle, yapraklar yumuşacaktır ve bu da yuvarlama kalıbı ve kuru tedaviye elverişlidir.Kaba yeşil zaman tam olarak kontrol edilmelidirÇay iyice kızartılmalıdır. Çay çok erken pişirilirse ve çay tamamen olgunlaşmazsa, çayın yeşil bir tadı olacaktır. [1]}

^{1.1.6 Dökme işleme}

^{5-8 dakikalık sürekli yuvarlama sonrasında yaprağı bir ip haline getir, yaprak hücrelerini kır, suyu sık, yaprak yüzeyine yapış, yıkanırken suda çözünür,Jinjunmei çayı çorbasının konsantrasyonunu arttırın.. Rolling master "sıcakken, doğru miktarda, hızlı, kısa süre" basınç ilkesi "hafif, ağır, hafif" hız kontrolü "yavaş, hızlı, yavaş.}

^{Kalite özellikleri, işleme teknolojisi, ana çeşitler, değer fonksiyonu}

^{Kaşın Bay Jin.}

^{Jin Jun kaş görünümü küçük ve sıkı gösterilir. Rengi altın, sarı ve siyah. Altın çay tüyleri için, tomurcukları, kablo sıkı düğüm ince, yuvarlak ve düz, ön fidanları, vücut kemik ağırlığı,üniformaAçık çorba altın renkte, tatlı su, tatlı tütsüyle, fincanın sonunda çiçek meyve kokusu taklit edilemez ve nadir kaliteli.kuru çay kokusu kokusu; Sıcak çorba taze ve saf kokuyor; Sıcak çorba (yaklaşık 45 ° C) olgun ve hassas; Soğuk tang qing ve zarif, qing gao kalıcı."temiz" özelliklerine sahip12 kez ıslatıldıktan sonra tadı hala tatlı ve tatlıdır. Yaprak tabanı gerildikten sonra tomurcuk ucu taze ve güzel.}